El sureste castellano-manchego tiene algo especial que atrapa al visitante, ya que su riqueza no se limita a los monumentos ni a la grandeza de sus paisajes abiertos, se manifiesta sobre todo en la manera en la que la comida se convierte en parte esencial de la identidad cultural. Cada plato, cada pan recién horneado y cada producto elaborado con paciencia hablan de siglos de historia, de pueblos que han sabido conservar su vínculo con la tierra y que siguen apostando por una forma de alimentarse que se aleja de la prisa y se acerca al respeto por los ciclos naturales. Esta ruta no se recorre con mapas ni con guías turísticas, se recorre con los sentidos, porque la mejor manera de entender la esencia de la zona es sentarse a su mesa y dejarse llevar por sus sabores ecológicos.

Parece una tendencia moderna que llegó con los bikinis, pero las

Muchas personas toman la decisión de cambiar de coche por razones lógicas, como el desgaste del mismo, o la necesidad mecánica tras una avería; sin embargo, muchas otras personas lo cambian por motivos un poco más emocionales: las ganas de moverse, de ver mundo, de escapar del día a día, y viajar, es una de las razones más potentes y repetidas por las que muchas personas deciden cambiar su vehículo.

Maspalomas es un lugar donde el tiempo parece detenerse entre el